Как открыть магазин формата
Если Вы решили открыть продуктовый магазин формата “у дома”, эта статья — именно для Вас.
— Как возникла идея открытия магазина и когда это было?Мысль об открытии такого магазина возникла у меня пять лет назад, когда я была в декретном отпуске по уходу за маленькой Анечкой. Муж неделями пропадал в командировках по работе, а мне приходилось почти каждый день топать за продуктами в супермаркет, поскольку в нашем районе не было продуктового магазина. Через полтора года я открыла свой магазин. — Как Вы считаете, выгодно ли сегодня открывать магазин формата “ у дома”?Есть несколько факторов, влияющих на рентабельность продуктового магазина. К ним относят, в первую очередь, месторасположение магазина. Также влияет на успешность продаж правильный выбор ассортимента, свежесть продуктов и ценовая политика. Тут действует формула: правильное место + качественный продукт + хороший сервис = успех. Если все эти составляющие у вас есть то, за 9 — 12 месяцев вложения в бизнес окупятся. Конечно, бывают случаи и более быстрого достижения точки безубыточности, но их не так много. — Сколько стоит сегодня открыть магазин такого формата?
По моим подсчетам: 67-70 тысяч гривен. Это если помещение Вы арендуете. — Оксана, с чего Вы рекомендуете начинать?Однозначно — с помещения и мониторинга конкурентов. Из своего опыта могу сказать, что правильно подобранное место — Ваш самый лучший козырь. Это “золотое правило” касается любого вида розничной торговли. Высокие продажи рыбы, мяса, кондитерских изделий, колбасной продукции, хлеба, алкоголя, овощей — все зависят от потока покупателей. Конечно, прежде чем открывать магазин “у дома”, нужно проанализировать район, в котором хотите работать. Многие считают, что основными конкурентами являются находящиеся рядом супермаркеты и гипермаркеты. Однако, это не так. Все дело в том, что большие супермаркеты имеют ряд недостатков, которые Вы можете обратить в свои преимущества. Среди них: привозные заграничные овощи и фрукты, большое количество просроченных продуктов с наклейкой “правильной” даты изготовления, очереди на кассе. Поэтому, нельзя считать их основными конкурентами. Вы можете открыться рядом с супермаркетом и при этом иметь множество постоянных клиентов. Мой магазин находится как раз рядом с торговым центром, а кроме него, на расстоянии 200 метров, есть еще два супермаркета, но люди, живущие в этом квартале приходят за продуктами именно в наш магазин. Как-то я поинтересовалась у одной покупательницы, почему так происходит, а она ответила, что в супермаркете она точно купит в пять раз больше, чем запланировала, и в добавок, она терпеть не может очереди. — Где искать место под магазин?Для магазина формата “у дома” подойдет помещение на 40-50 м2. Это оптимальная площадь для магазина такого типа. Если взять больше, Вы будете переплачивать за квадратные метры, никак не влияющие на Вашу прибыль. Оно должно находиться в жилом районе с немалым количеством многоэтажек. Кроме того, рядом с магазином должна быть пешеходная тропа, остановка или станция метро. Лучше, если магазин будет находиться прямо на пути к остановке. Можно арендовать помещение в многоэтажке — первый этаж с отдельным выходом на проходную улицу, так как сделала это я. Находящийся на рынке магазинчик может не выдержать конкуренции, а в маленьком квартале покупателей не достаточно, чтобы поддерживать хороший товарооборот. План-схема помещения для магазина формата «у дома»
Еще один совет — попробуйте найти помещение рядом со школой или другим образовательным учреждением. Тогда Вам обеспечен поток покупателей в течении всего дня, а не только в часы пик. В этом случае нужно предусмотреть их предпочтения и корректировать ассортимент. Сладкие напитки, булочки, сосиски в тесте, вафли, мороженое, шоколадные батончики всех видов — вот за чем они к вам придут. — Вы регистрировались как ФЛП?Да. Для того, чтобы открыть магазин, можно зарегистрировать ФЛП. Сразу надо пойти в городскую администрацию и подать документы. Через недельку получить Выписку из Единого Реестра. Затем сходить в налоговую и зарегистрироваться там. Ну а после налоговой — в Пенсионном фонде.
Нужно будет определиться на какой системе налогообложения Вы планируете работать — общей или на едином налоге. На общей системе работать менее выгодно, так как хлопот с документацией и отчетностью гораздо больше и налоги больше, чем на единой. Учтите, продавая алкоголь (кроме пива), Вы точно не имеете права работать на едином налоге. Еще нужно получить разрешение на работу от СЭС и пожарников. получите Вы его не раньше, чем через неделю-две, поэтому запаситесь терпением и деньгами (на всякий случай). — Нужен ли кассовый аппарат?Да. Купите кассовый аппарат (со встроенным модемом). Зарегистрируйте его и книгу учета кассовых операций в налоговой. Книга учета и договор на обслуживание будут находиться в месте осуществления торговли. Кроме того, не забудьте заключить договор на обслуживание кассового аппарата с центром сервисного обслуживания (ЦСО), который осуществит запуск, сделает запись в эксплуатационных документах, выдаст справку об опломбировании, Акт ввода в эксплуатацию и решит вопрос ремонта в случае необходимости. Такие центры сервисного обслуживания (ЦСО) существуют в каждом городе, их легко найти в Интернете. Стоимость услуг ЦСО от 200 грн. в месяц за один РРО (кассовый аппарат).
Хочу предупредить, что существует порядок регистрации кассовых аппаратов, согласно которому без договора на обслуживание с ЦСО ваш кассовый аппарат не зарегистрируют. Проще конечно поручить регистрацию центру сервисного обслуживания, потому что процедура эта довольно сложная и ограничена по срокам. Весь процесс регистрации в налоговой займет у Вас 4-5 дней. — Что лучше продавать в магазине формата “у дома”?У вас должны быть продукты повседневного спроса: овощи и фрукты, чай и кофе, напитки и вода, крупы, сахар, соль, специи, кетчуп и майонез, масло сливочное и подсолнечное, полуфабрикаты (вареники, пельмени, хинкали, разное тесто), конфеты и шоколад, хлеб. Спросите себя: могу ли я заполнить свой холодильник теми продуктами, которые есть сейчас в моем магазине, или придется зайти еще в другой магазин?Проведите анализ ассортимента ближайших магазинов. Нет смысла продавать только то, что есть у них. На их фоне нужно выгодно отличатся. Например, у них скудный выбор колбас, тогда Вы можете предложить хороший выбор этих изделий в своем магазине.Если в вашем районе или городе “плохая” вода, обязательно включите в ассортимент воду в больших бутылях и поставьте ее на видном месте. Наверняка она будет продаваться “на ура”, ведь людям удобнее взять ее у Вас, чем нести из супермаркета за 200 метров от дома. Если поблизости есть школа, лицей, училище или техникум, нужно угадать предпочтения и корректировать ассортимент с учетом юных покупателей. Сладкие напитки, булочки, сосиски в тесте, вафли, мороженое, шоколадные батончики — вот за чем они к вам придут. Для поставки выпечки нужно заключить договор с местной пекарней. Наши проекты: Torgmax — Фото 1 Наши проекты: Torgmax — Фото 2 Наши проекты: Torgmax — Фото 3 Алкоголь и сигареты тоже можно продавать, особенно, если в вашем районе их нет или очень мало. Зачастую данные товары приносят 50-60% прибыли ежедневно. Но, чтобы Вам разрешили продавать алкоголь, придется заплатить 2000 грн. за лицензию на 3 месяца (в год — 8000 грн.). Только на пиво лицензия не нужна. Сигареты также подлежат лицензированию. Стоимость лицензии — 2000 гривен в год. В случае торговли спиртными напитками, Вы должны ежемесячно перечислять 1,5 % от ежедневного дохода от продажи этих товаров «на развитие виноградарства, садоводства и хмелеводства» — примерно 300 — 400 гривен в месяц.
По законам Украины, продавать алкоголь можно находясь только на общей системе налогообложения. Значит, обязательно нужен кассовый аппарат со встроенным модемом. И последнее, магазин с алкогольным отделом должен занимать не меньше чем 50 м2, поскольку 20 м2 выделяется строго под этот отдел.
С поставкой колбасных изделий проблем не будет. Найти координаты крупного производителя можно в Интернете и заключить с ним договор. Документы на продукцию у них, как правило, в порядке, и процесс поставок налажен.Ориентируйтесь больше на те товары, что будут покупаться очень хорошо именно у вас, постепенно увеличивая их ассортимент. Поработав пару месяцев, Вы с точностью определите, на какой товар можно сделать главный акцент.Первую закупку делайте так, чтобы товара хватило примерно на неделю. Ваша задача — исключить порчу продуктов и свести к минимуму их остатки. Стоимость закупки товара не должна превышать 20-25% от общей суммы вложений в открытие магазина. — Какую ставите наценку и от чего она зависит?Наценка может быть от 15-и до 50-и процентов, зависит от наличия у конкурентов такого продукта, и от их цены на него. Советую не делать большую наценку на хлеб, молоко, яйца, воду — то есть продукты которые в первую очередь покупаются каждый день, потому, что цены на них легко сопоставить с ценами в других магазинах и выбор будет сделан не в пользу вашего магазина. Тем более, что наценку на некоторые из них регулирует государство. А вот на конфеты, печенье, спиртные напитки — можно. — Оксана, сложно ли было найти продавцов в магазин?Мне это удалось за три дня. Достаточно было повесить объявление на фасаде магазина и еще несколько штук рядом с ним. Я выбирала продавцов по таким качествам, как порядочность, коммуникабельность, опыт работы в продаже продуктов питания. Понимаете, специфика маленьких магазинов- это то, что часто туда ходят из-за возможности пообщаться во время покупки и купить «самое-самое, только завезли». Продавец должен быть приятным в общении, чтобы человек купил не только хлеб, за которым зашел, но и конфет детям или еще что-нибудь. Перед тем, как взять на работу продавца, желательно получить рекомендацию с предыдущего места работы, так Вы будете спокойнее себя чувствовать. А после того, как взяли, проведите контрольную закупку в магазине. Попросите помочь в этом Вашего друга или родственника. Так Вы сможете определить отношение продавца к покупателям. — Оксан, какой совет вы можете дать начинающим предпринимателям?В начале своего пути к созданию успешного магазина, постарайтесь не «копировать» успешные магазины, расположенных недалеко от вас. Научитесь “чувствовать” своего покупателя и его потребности. Ведь недовольные покупатели есть всегда, но не Ваша задача угождать им всем. Удачи и пусть у Вас все получится! Источник: https://torgmax.com.ua/novosti/kak_otkryit_u_doma_magazin:_istoriya_moego_biznesa.html Бизнес-идея: магазин в частном домеВложения: от 300 000 рублей Окупаемость: от 1,5 лет Многие интересуются, как открыть свое дело с минимальными вложениями на начальном этапе. Например, можно организовать магазин в частном доме. Как это сделать, с чего начать и что для этого нужно – все ответы вы найдете в представленной ниже пошаговой инструкции. Концепция бизнесаТовары народного потребления. Прежде всего, следует определиться, с какой группой товаров вы хотите работать. Немаловажную роль сыграет местоположение вашего дома. Например, если будущий магазин расположен в непосредственной близости от трассы, то в этом случае спросом будет пользоваться любой вид товаров.
Если дом находится вблизи дачного поселка или другого частного сектора, то имеет смысл предложить потребителю предметы первой необходимости разнообразного ассортимента: начиная от средств гигиены, бытовой химии и заканчивая продуктами питания. Что потребуется для реализации?Первоначально дом, в котором будет находиться магазин, а также земельный участок, следует перевести из жилого помещения в нежилой фонд в соответствии с Жилищным кодексом РФ ст. 22-23. Однако в том случае, если какая-то часть дома будет использоваться как жилое помещение, следует произвести перепланировку дома, которая обеспечит изолированность помещений друг от друга. Измененный план дома также должен быть задокументирован. Данный вид документов оформляется местными органами самоуправления. Выполнив проект магазина, и оснастив его (магазин) всем необходимым для работы оборудованием, следует согласовать все с пожарным надзором, СЭС, а также решить вопросы архитектуры. Также стоит учесть, что определенные виды товаров подлежат обязательному лицензированию, например, алкогольная продукция. Пошаговая инструкция запускаРеализация бизнес-проекта предусматривает несколько этапов. Подбор ассортиментаДля выявления товаров, пользующихся наибольшим спросом, в районе, на территории которого находится магазин, следует произвести анализ потребления покупателя. Выполнив необходимые расчеты на затраты для воплощения проекта, его рентабельности, определившись с группой продаваемых товаров, стоит приступить к мониторингу поставщиков, предлагающих наиболее выгодные условия, и заключению договоров поставки. Обеспечение торговой точки необходимым оборудованиемЗдесь, прежде всего, следует ориентироваться на комфорт потенциального покупателя. Чем удобнее будут обустроены подъезд, подход и внутреннее помещение, тем охотнее он будет посещать ваш магазин. Если ассортимент товаров магазина предполагает наличие продуктов питания, следует приобрести холодильную установку. СотрудникиДля обеспечения работы магазина в частном доме не потребуется большого количества персонала. Большинство необходимых работ можно выполнить самостоятельно, однако не стоит пренебрегать помощью грамотного бухгалтера. РекламаО пользе рекламы говорилось уже очень много, для магазина в частном доме не потребуются большие вложения в рекламные кампании. Заказав яркую вывеску, распечатав рекламные листовки и раскидав их по почтовым ящикам домов, находящихся в шаговой доступности от магазина, вы уже сделаете половину дела, ну а другую половину обеспечит комфорт и удобство покупателя в вашем магазине, о котором говорилось ранее. Можно ли открыть магазин в гараже?Возможно ли, что открыть магазин в гараже будет проще, чем в частном доме, по причине того, что он изначально не является жилым помещением? Рассмотрим внимательно этот вопрос. Требования:
Условия регистрацииКак и в жилом частном доме, так и в гараже бизнес-проект следует согласовать с соответствующими инстанциями (пожарная, СЭС, архитектурная инспекция и др.). Переоформление назначения постройки так же придется выполнить, т.к. изначально гараж является хозяйственным помещением, а для открытия в нем магазина должен стать торговой точкой.
Для того, чтобы архитектурная инспекция дала разрешение на реконструкцию данного объекта, ей необходимо предоставить готовый проект. Далее полученный акт согласования заверяется районной коммунальной службой, поставляющей энергоресурсы.
И в завершение снабжаем новую торговую точку необходимым оборудованием, оформляем документы ИП так же, как и в случае с частным домом. Финансовые расчетыНа первоначальном этапе вам потребуется от 300 000 до 3 млн. рублей. Сумма сильно зависит от того, есть ли у вас дом или его придется покупать. Остальные расходы это ремонт, оборудование, расходы на переоформление документов и регистрацию. При правильной организации и грамотном ведении бизнеса все расходы окупятся уже через 1,5 года. ЗаключениеИтак, проанализировав объем работы, который потребуется для открытия магазина в частном доме или гараже, подсчитав ориентировочные затраты на осуществление данного проекта, можно прийти к выводу, что этот вид бизнеса является оптимальным вариантом для начинающих бизнесменов. Источник: https://zapusti.biz/biznes-idei/magazin-v-chastnom-dome Открываем магазин в частном доме или квартире
Открытие магазина в частном доме для многих предпринимателей обусловлено прежде всего значительной экономией на постоянных расходах — если помещение в собственности, то отпадает такая важная статья затрат как арендная плата. К тому же, для некоторых удобным является тот факт, что твое рабочее место находится рядом с тобой. Даже из дома выходить не нужно, достаточно открыть дверь в другую комнату — и ты уже в собственном магазине. Да и контролировать такой бизнес в разы проще, в случае найма рабочей силы… Почему открыть магазин в частном доме выгодно
Какое помещение выбрать для открытия магазинаТем не менее, просто взять и организовать магазин в доме не получится. Помещение, которое планируется пустить под торговлю в соответствии с законом должно быть переведено из разряда «жилое» в разряд «нежилое». Или, как еще принято говорить под вид разрешенного использования. Зачем это нужно? — спросите вы. Все дело в налогах и расценках за услуги. Налоги для жилых помещений и нежилых совершенно разные. Например, тарифы на электричество, могут отличаться значительно. Налог на имущество, так же будет разным. Сама процедура перевода под вид разрешенного использования может затянутся на несколько месяцев. Если вы собираетесь открывать магазин в многоквартирном жилом доме, то потребуется разрешение жильцов данного дома, мол они не возражают против открытия магазина в их доме. Хотя в жилищном кодексе это не прописано, лучше не пренебрегать мнением жильцов дома, во избежании последующих жалоб и писем от них в администрацию города. Далее необходимо подготовить помещение под магазин. Если вы собираетесь торговать продуктами питания, то в соответствии с требования СЭС в помещении должен быть отдельный вход с торца для загрузки поставляемых продуктов. К помещению должны быть поведены канализация и водоснабжение. Обязательно наличие приточно-вытяжной вентиляции. Отделку помещения следует осуществлять только с использованием материалов устойчивых к воздействию влаги, температуры и моющих средств.
Не стоит забывать и о подготовке прилегающей к магазину территории. Желательно сделать удобные подъездные пути, бетонное или асфальтное покрытие. Обязательна установка мусорного контейнера. Какую систему налогообложения выбрать для открытия магазинаОбязательна и регистрация предпринимательской деятельности. ИП будет достаточно в большинстве случаев. Если же вы планируете торговать продуктами питания, а в прибавку к ним еще и алкоголем, то необходимо регистрировать ООО. Так как лицензию на торговлю алкоголем можно только получить будучи являясь юридическим лицом. В качестве системы налогообложения самый оптимальный вариант — ЕНВД. Более выгодного налогового режима чем «вмененка» для небольших магазинчиков сегодня не существует.
При нахождении магазина в оживленном месте и правильно выбранной концепции окупаемость бизнеса наступает в первые 6 месяцев. Чистая прибыль составляет 40-60 тыс. руб в месяц. Сколько нужно денег для открытия
Какое оборудование обязательно для магазинаВ качестве оборудования для магазина служат витрины, стеллажи, морозильные камеры и холодильники при торговле продуктами. Выбор оборудования напрямую зависит от направления деятельности. Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнесаДля розничной торговли в доме целесообразно использовать класс 47 подкласс 2. К примеру, для торговли овощами и фруктами ОКВЭД будет 47.21. Для реализации мяса и мясопродуктов – 47.22, рыбы – 47.23, напитков, в т. ч. Алкогольных – 47.25, иными продуктами – 47.29, оборудованием – 47.4, бытовыми товарами – 47.5. и ин. Какие документы нужны для открытия бизнесаОткрытие магазина требует регистрации ИП или ООО. Вторая правовая форма выбирается в случае торговли продуктами питания и алкогольными напитками. Для создания торговой точки в частном доме потребуется сменить назначение жилья: перевести из жилого в нежилой фонд. Также потребуется выполнить перепланировку помещения и узаконить действия. Прекрасно, если в ходе ремонта в магазин будет выполнен отдельный ход. Также потребуется:
При запуске магазина потребуется подписать разрешения у электриков, ЖЭКе. Нужно ли разрешение для открытияНеобходимость получение дополнительных сертификатов и лицензий возникает при ведении определенного вида торговли. Так, к примеру, при реализации спиртных напитков потребуется получить лицензию, продуктов питания – сертификат качества. Источник: https://abcbiznes.ru/biznes-idei/460-otkryvaem-magazin-v-chastnom-dome-ili-kvartire.html |
